Håll koll på tillsatserna!

09-03-27 00:30

Nästa sommar får produkter som innehåller vissa azo-färger och kinolingult en varningsmärkning. Men många leverantörer har redan valt att ta bort de aktuella färgämnena.

Azo-färger är ett slags syntetiska färgämnen. De får bland annat finnas i drycker, desserter, glass, konfektyr, sylt, senap, soppor, såser och kosttillskott. Forskning visar också att de kan orsaka hyperaktivitet och koncentrationssvårigheter hos barn. Flera azo-färger var tidigare förbjudna i Sverige men tillåtna inom EU. Då Sverige gick med i EU blev de tillåtna, eftersom de inte är tillräckligt farliga för att förbjudas.

Läs mer i veckans tidning!