Frukt och grönt kräver rutiner

10-02-12 13:02
I veckans Praktiskt Butiksarbete har vi följt Örjan Sandberg under en dag i frukt och gröntavdelningen. Här kan du läsa mer om hur Örjan arbetar.
Ica Torgkassen ligger centralt i Uppsala nära järnvägsstationen. De första kunderna är pendlare som gärna vill ha en banan till frukost. Många företag köper frukt till fikabordet. Senare kommer lunchkunderna och handlar färdigmat och någon frukt. Melllan 16 och 19 sker den stora försäljningen när folk handlar middagsmat. Fredagar är den största försäljningsdagen.
Läs fler tips om frukt och grönt här!