I veckans Praktiskt Butiksarbete har vi följt Örjan Sandberg under en dag i frukt och gröntavdelningen. Här kan du läsa mer om hur Örjan arbetar.
Bra priser på frukt och grönt fungerar som en dörröppnare för Lidl-butikerna, förutom att det ökar försäljningen.
Fem om da'n är ett av de kostråd som Livsmedelsverket tagit fram. Lyft fram det och sälj mer frukt.
69 kilo färsk frukt, 53 kilo färska rotfrukter och grönsaker samt 45 kilo potatis det är vad Medelsvensson sätter i sig varje år.
Larm om salmonella i sallad kommer då och då, men i förhållande till mängden sallad som säljs är det inget stort problem enligt Livsmedelsverket.
Sofia Norling, reporter 021-475 77 10
sofia.norling@formapg.se
Har du tips och idéer som du vill förmedla till andra butiker, slå en signal eller skicka ett mejl till Sofia Norling!
Varje månad under vinjetten Praktiskt Butiksarbete får du praktiska tips, idéer och information i Icanyheter. Teckna en prenumeration så håller du dig uppdaterad!
Klicka här.
Annons:
Icanyheter ägs av Forma Publishing Group som är ett av Sveriges största förlag. Forma har idag verksamhet i Sverige, Finland, Estland och Lettland. Fler webbplatser från Forma: icakuriren.se, leva.nu, husohem.se, market.se, bokmarket.se, byranumret.com